【兵庫住宿】城崎溫泉飯店推薦:千年の湯古まん(一泊兩食).大正時期開業老屋名旅

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日本旅遊一直是許多人喜歡的,但來日本你最想要做的是?美食、追櫻賞楓、逛街、購物、溫泉、拍照。來,今天小虎要花兩篇的時間告訴大家一個結合上述「理由」的好地方,那就是位於兵庫縣的城崎溫泉。

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城崎溫泉是個車站、也是個地名,它是米其林旅遊的一星觀光地區,整個溫泉區有大大小小許多溫泉街、溫泉飯店。瞧城崎車站前還有一隻巨大的松葉蟹造型,也意喻著這裡是松葉蟹的知名產地。

從車站走到千年の湯古まん簡易地圖。

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這次小虎入住城崎溫泉-千年の湯古まん、離城崎車站走路約莫15分鐘,但幸好這一路的溫泉街非常有味道、很好逛,有關溫泉街之後小虎會再寫一篇專門介紹。

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個人建議自由行的旅客可以選擇搭火車到城崎溫泉車站,你可以從新大阪搭東方白鸛こうのとり)、也可以京都搭城崎きのさき),又或從大阪、姬路、神戶等地搭濱風はまかぜ)。

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當然這也有公車可以到,但我老覺得公車不比鐵道好查,坐起來也比較沒有味道,除非鐵路不會到,否則我都盡量能火車就火車!

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出了城崎車站便是整個溫泉區,這邊的溫泉飯店非常的多,商店、餐廳、甚至是下午茶、伴手禮的店都非常的多,可以沿著円山川一路散步到千年の湯古まん,據說下雪的冬天夜晚非常的美。

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千年の湯古まん一共有三棟,除了早前也就是我們入住的那棟外,出了門口左手邊約莫50步之遙的地方還有一棟,也就是照片左手邊這一棟。

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另外在溫泉寺旁的河邊也有一棟,感覺這棟比較新的樣子。

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好的,我們回到我們入住的這一棟千年の湯古まん,應該也是主棟,也就是歷史最久的一棟。

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從照片得知千年の湯古まん的歷史最早可以追溯到大正初期(約莫1926年),看了一下當時住宿一晚的價格是2元50錢....。

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這兩張照片則是昭和初期的千年の湯古まん,算是城崎溫泉中相對歷史悠久的溫泉山莊。

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據說如今的千年の湯古まん雖然翻修過幾次,但仍盡可能維持原來的格局和風貌。

 

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一般來說日式榻榻米的房間都不會太大,但當晚我睡的房間卻非常大,感覺上就算是舖四張床也還OK。

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像這樣的溫泉旅館多半在桌上會放著煎茶或是抹茶這種有日本特色的「茶」,另外也會放一些當地的甜點甚至是「漬菜」但客人可以隨意取用。注意看,中間那個有條碼的卡。

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在城崎溫泉街上有七個所謂的「外湯」,不管你是住在溫泉區的那間旅館,都會提供一個像上面照片的條碼,有了這個條碼便可以免費任意在以上七間外湯(當中有幾家非常有名且有歷史)泡湯。如果單純要來這泡這七個湯好像價位是1300日幣左右。

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每間飯店都有貼著這七間外湯的營業時間和當日、次一日的公休溫泉。

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這七間溫泉都有一個紀念章,收集完成便會送一隻寫有「城崎溫泉」的木製飯勺,就算沒辦法、沒時間七個全泡,也可以收集哦!

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和室房間當然一定有浴衣通常會有兩件(一件是外套),但可能現在是冬季所以提供了三件,同時也備有大小毛巾和一雙襪子。

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這一篇主要是介紹千年の湯古まん,所以我們就來泡泡這的溫泉吧,至於其他的外湯就等城崎溫泉散策篇再來分享囉。附帶一提的是這種溫泉山莊通常男、女湯隔一段時間(通常是早上)會互換,要進去泡時千萬要看仔細=)

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千年の湯古まん雖然不大,但有一個地方很特別,就是地板是榻榻米的..。

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連裡面泡湯的地方也是相當特別。這溫泉是塩化物泉泡起來比較沒有臭味,溫度也剛剛好,不至於燙到一開始入池得先深呼吸、不敢亂動!

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在日本有一個說法入住這樣的溫泉山莊得泡三次澡,第一次是飯前增進食慾,第二次是睡前換得好眠,第三次則是起床後讓精神更好!

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泡完澡換上浴衣坐在榻榻米上一起吃飯,那可是來日本一定要享受的。「吃貨團」的朋友,我們三月的新潟酒之陣之旅,第三晚就要住在佐渡像這樣的溫泉山莊裡,一起喝酒喝到掛!

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冬天是城崎溫泉的旺季,一來是天冷適合泡溫泉,二來是這時「松葉蟹」是盛產期。所以,這時來當然要享受一下「松葉蟹」的懷石料理(1到3月限定)。

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老實說我向來就不是螃蟹的愛好者,但看到這一盤還是讓我食指大動,口水流不停,入住溫泉山莊像這樣以當地食材入菜的懷石料理一直是我來日本引「嘴」期盼的任務!

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開場親切的女服務生會為大家後明這些料理的名字、種類,食用的順序和方法。

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通常我都先吃沙米西,今天是三片非常Q彈的鯛魚,花枝和有蛋的蝦子也都非常的鮮甜,美味。

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其他的料理也都很令人滿意,特別一提的是上面帶著微微煙燻味的魚肝超好吃。BUT今天我們還是專心吃「松葉蟹」就好(笑)。

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這邊的松葉蟹一共三吃,一是沙西米生吃,肉多結實蟹汁又多超甜超爽快(沾醋),另外旁邊的蝦膏也是甜的不像話,重點是半點腥味也沒有,好吃到炸!

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再來是我覺得最好吃的清蒸,甜度是三者中最為突出的,泯在嘴裡的水份、化口感覺也最順,蟹的鮮度也因為加熱光聞就讓人受不了!

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最後則是加入豆腐、清菜、大蔥的水煮。不曉得大家信是不信,我覺得整晚最好吃就是這湯頭,明明喝來就覺得它沒加任何調味料,但嘴裡卻有著不同層次的鮮、甜,好喝的亂九十糟,現在打字我還會懷念那湯的美味!

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然後這蟹肉雖然在煮的過程中把一部份的鮮甜釋放到湯中,但這蟹肉在熟成的過程中同樣再次把湯汁給吸了回來,同時還帶著豆腐、蔬菜的甜味,真的超好吃、超滿足的!

 

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飲料方面可以選烏龍茶、啤酒或是古まん自製的清酒,甜度頗夠不帶太多辣度,好喝!

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這煮物裡的魚肉很軟很甜但可能是剛剛吃了太多松葉蟹,這時覺得有一點無法再高潮XD,不過湯中的蘿蔔倒是甜的很,而且幾乎入口即化。

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吃到正盡興時突然音樂輕輕響起..走進來一位歌伎...一開始我以為是山莊幫我們安排的,但...。

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定睛一看居然是我們這次行程的導遊兼翻譯「勝呂」先生,這也太厲害了吧!

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附帶一提,「勝呂」先生應該是目前為止我到日本見過最細心、翻譯最仔細、人又親切又好的導遊,也許之後我們的日本吃貨團有需要翻譯可以找他!

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看完表演回到桌上享用這頓豐盛完餐的另一個高潮「但馬牛」牛排。

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先放上奶油待溶後放上骰子牛排,頓時香氣四處亂竄,光聞就口水流滿地,入口輕輕的奶油香提味,牛肉焦香隨之而來,咬下後又軟又嫩又噴汁的肉汁但人差點失心瘋,也太太太好吃了吧,可是為什麼只有三塊(泣)。

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牛排之後是湯、茶碗蒸都蠻好吃的。

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最後當然一定有的水果、柳丁、鳳梨。

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吃完晚餐可以到溫泉商店街去走走、散步散步,到底這熱鬧的溫泉老街有什麼好逛的,就等下一篇再來瞧瞧囉!

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回到房間已經舖好溫暖的床囉!

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一泊兩食的早餐同樣是豐盛到差點吃不完,魚、湯、煮物、小菜、沙拉、茶、蒸蛋、溫泉蛋、甜點擺的滿滿的!

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這煮物當中的南瓜、芋頭都很軟很細很甜,好吃!

 

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但最美味的居然是這溫泉蛋+白飯,再淋上一點點醬油的吃法,簡單又美味。

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最後再簡單介紹一下千年の湯古まん的其他環境,大廳後方有一個像是早期大正年間咖啡廳的座位非常有味道,我喜歡。

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另一邊則是伴手禮區,玻璃櫃裡放著許多兵庫縣的手工藝品,泡完溫泉買個回家當紀念品!

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這個是城崎溫泉區的特產很好吃,房間的桌上也放著同樣的漬物,覺得好吃就帶回家。

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讓人很是心動的螃蟹派,整個溫泉區的商店都有賣就是了XD。

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我毫無抵抗力的冰淇淋,本來想飯後買個來嚐嚐,後來因為太飽給忘了。

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沒在這入住、泡溫泉好像也可以來這享受松葉蟹大餐?每一隻一萬,但其實溫泉街上有不少家賣活松葉蟹的,一隻蠻大隻才1800日幣,只是可能得自己找店家烹調就是!

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店裡也有一些商店的折扣卷有需要的話記得要拿哦,打個九折也好。  

城崎溫泉-千年の湯古まん官網:http://www.sennennoyu-koman.com/

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一般和室客房加上今天的松葉蟹大餐(12品,1到3月限定)每人為日幣19000元

【千年の湯古まん】

兵庫県豊岡市城崎町湯島481

0796-32-2331

 

交通指引:

 

火車:從新大阪搭東方白鸛こうのとり)、也可以京都搭城崎きのさき),又或從大阪、姬路、神戶等地搭濱風はまかぜ)。

 

巴士:可從大阪、神戶(約莫2個半小時的行程)

 


檢視較大的地圖 

 

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