【仙台美食】喜助牛舌 JR仙台駅店.仙台車站牛舌通名店@東北.東京賞雪(D7-4) TABELOG評價:3.36  DAY7:仙台-松島-鹽竈神社-晚餐:喜助牛舌(住:コンフォートホテル仙台東口  comfort hotel仙台東口) 

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這家位於仙台站3樓牛舌通裡的牛舌專門店,在全日本共有17家連鎖店,不過當然以仙台這邊的分店最多。

若真的太想吃牛舌,到東京、大阪、名古屋也都能吃到。

TABELOG評價:3.36 (超過3.5即算高分)

上TABELOG查詢美食請參考:

1.【日本旅行好用網站】Tabelog(食べログ):查詢美食必備http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30705268

2.【日本旅行必備】Tabelog(食べログ)網頁版使用教學:日本第一名美食網站http://serene1102.pixnet.net/blog/post/31364544 

     

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這家位於牛舌通一進來的第二家,午晚餐用餐時段前來,每一家都是滿滿的人潮,非得小排隊一下不可。

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我們來的這天就是要排的時段......幸好不用排太長就是,大約等個10分鐘就入座了。

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這家「善治郎」我在仙台鬧區購物街吃過(TABELOG評價:3.56,善治郎食記請點此),用餐經驗相當好。

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這家「利久」幾乎是仙台最有名的牛舌店了,連鎖店非常多家,也是我很難得的還沒吃過的牛舌店(笑)(TABELOG評價:3.54)。

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排了一下之後進店。

裡面看起來就是一般擁擠的小食堂,但,這邊要跟大家強調一下:日本很多餐廳、尤其這種專做上班族群的居酒屋,是「不禁菸的」,所以你要有全身沾滿煙味的心理準備再進來......

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接著快速進入點餐的階段。看到這一人份的牛舌料理,說實話這價錢不是我一般會吃的,但,為了牛舌,我拼了!

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特切厚燒牛舌定食(2214円,價格有調漲)。

上桌的時候我有一點點傻眼,因為這牛舌好像蠻黑的耶!

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單看牛舌,以它的賣相和菜單上並不是非常相符......讓我想起麥當勞的廣告和實品總有點差異(抱歉,躺著也中槍)

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根據菜單上的介紹是一公分厚,事實上好像不到(笑)

這牛舌有點兒焦,雖然香味相當不錯、嚼感也夠脆彈,但可能因為稍微焦的關係,我並不是太喜歡。

後來回頭看「善治郎」和「東山牛舌」的食記,有點後悔:當時應該要和店家反映一下是不是太黑啦!

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配料的泡菜,大概就是你能想像的味道。

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牛肉清湯就讓我非常滿意,把剛剛吃牛舌的焦躁感洗刷殆盡,很能清掉口中的各種味道。

牛肉也極其軟嫩,只有兩塊真是讓我心碎(笑)。

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牛舌醬豆腐(270円)。

這道特別好吃,是把牛舌燉醬後淋在嫩豆腐上,豆味很濃、牛舌醬味道也很濃,兩者混在一起非常下飯。

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牛舌咖哩SET(864円),看來是仙台站店的限定菜單,每天只提供30份。

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又是一款顏色極深的料理,幾乎看不清楚肉在哪~

咖哩是非常甜的日式調味,但有點普通,好像少了些靈魂。

肉則是燉到已經軟得不像話,但咖哩味道太濃,肉味反倒吃不出來。

 

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上面還有一顆水波蛋,讓蛋黃流出來配上咖哩,顏色超美的!

 

 

【喜助 JR仙台駅店】http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000170/

022-221-5612

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F 牛舌通内

營業時間:10:00-22:30

TABELOG評價:3.36 (超過3.5即算高分,可參考【日本旅行好用網站】Tabelog(食べログ):查詢美食必備http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30705268) 

地點指引:仙台JR駅3樓 牛舌通内


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