東京 新宿美食｜牛肉老饕的天堂！近江牛就要這樣吃：Oumigyu Hanamonya（はなもんや）
日本最受歡迎「近江牛」在東京也能吃到，這間位在新宿車站旁、交通便利的燒肉店主打「近江牛一頭買」，也就是說與牧場直接合作，購入一整頭近江牛製成燒肉肉片，要吃原味、要吃部位通通可選，根本牛肉老饕的天堂。
東京交通票券
- 機票｜查詢最低價機票
- 機場接送｜東京-成田機場——Skyliner京成電鐵｜東京-成田機場／羽田機場——利木津巴士
- 地鐵｜東京地鐵乘車券（24／48／72小時）
- JR PASS
飯店｜網路｜行程｜購物
- 飯店｜東京住宿推薦｜agoda｜booking.com｜Relux（5%回饋）｜HotelsCombined
- 門票｜東京迪士尼｜東京三麗鷗彩虹樂園｜台場大江戶溫泉物語
- 行程｜箱根周遊券（2天/3天）｜東京淺草和服體驗含日式髮型設計（1號店）｜新宿機器人餐廳表演
- 上網（sim卡）｜台灣機場領取｜郵寄到府｜日本領取
- 上網（wifi）｜台灣機場領取｜香港領取
有時我去一個地方旅行，如果有朋友接應，通常我都是完全沒意見，隨便人家帶，他們平常吃的、常吃的應該都不會難吃到哪，也省去了自己踩雷的風險，這家位於新宿旭町的燒肉店就是東京友人帶的路。
店家位置
下了JR新宿南口走路約莫2分鐘便可來到這棟叫新宿ユースビル的大樓，整層都是餐廳，賣的料理也各自不同。
以近江牛一頭買主打的はなもんや便在這棟大樓的6樓，入口有一點窄像是公寓的氛圍。
用餐空間是包廂的日式房間但幸好是腳可以放下的坐位XD
菜單
blogimove著作．版權所有
菜單分為單點和套餐兩種，如果看不太懂日文的可以直接點套餐就行。
套餐方面也有分純燒肉的套餐和燒肉加其他料理組合套餐兩種，但當然你要另外單點非燒肉的料理也是有的。
起司牛肉堡套餐
比方說這道起司牛肉堡套餐(含稅1200日幣)，除了炙起司牛肉漢堡外有白飯、味噌湯和生菜沙拉、漬物和甜點。
正格的這起司牛肉堡看起來超誘人，幾乎和照片上一模一樣，這也是我想吃它的理由XD。
口感上起司的乳化效果相當完美，漢堡肉比我想像來的乾上一點，但和半溶的起司一起吃倒也還OK，味道上起司的味道略重於牛肉，調味上略鹹。整體來說中規中矩，視覺比味覺來的好上許多XD。
生菜沙拉的種類頗多，帶點微酸和輕蒜香的醬汁很開胃，上端紅白蘿蔔絲口感不錯。
近江牛咖哩石鍋拌飯
近江牛咖哩石鍋拌飯(含稅1200日幣)，看起來很像韓式石鍋拌飯，但內裡卻是日式料理，相當特別。
把咖哩醬倒入飯裡連同近江牛一起拌開，這拌的過程我口水隨著竄上來的香氣而不斷分泌。實際吃起來比我聞到的來的香，也沒有預期的辣度，反而是鹹度高了一點，咖哩風味有一點偏泰風我不是太愛，但底下的鍋巴焦香的誘人。
帶點微苦的沙拉淋上胡麻風的醬汁，簡單又美味。
近江牛小拼盤
這一份是單點的近江牛小拼盤，當中有兩種不同的肉，前面的油花較少， 後面的油花較多。
比較長條型的牛肉油質較少但非常軟嫩，少了一些油質的化口度總覺得不過癮，至於較方的那塊油質就明顯多的多，入口時化口度就好多了，但牛肉的甜度反而少了一些些。
隨肉盤附上的是帶著麻油的醬汁和一般的淡燒肉醬，另外還有玫瑰鹽和哇沙米。
至於中間那塊方型的是日式醬油凍，它是用醬油去提煉的，挾上一塊放在剛烤好的燒肉便會溶化，這讓燒肉多了一抹誘人像是滷汁一般的鹹香。
近江牛特別盛合
近江牛特別盛合(五種肉各兩片(兩人份)8519未稅)。這一盤端上來光是看就讓我口水流滿地，腦中不停的驚呼，又不敢叫出聲，怕人家覺得我是台灣俗XD
因為太過興奮又吃的太過癮，之後全忘了要先拍照。是以，僅以此圖當代表。
這塊肉是當中肥瘦比例最好的一塊，入口油香肉甜恰到好處的在嘴裡放肆，吃的我是頻頻點頭叫好，牛肉完全化在嘴裡的一瞬間好想再吃一塊..可惜當天是朋友請的不好意思再叫一份XD
相對這一塊的油質就更多更細，入口油質的化口度最快也最佳，油質的香氣跑的滿嘴，但對於怕油的人來說可能會覺得略油就是了。BUT..我剛好就愛這種超油的牛肉，真是好吃的亂七八糟，也是當中我最愛的一塊。
相對來說這一塊就切的比較有厚度，吃起來除了化口外還多了一份後端輕微的咬勁，但相對隨著咀嚼而來的肉汁也就更讓人滿意。
而這塊較為深色同時輕漬過的牛肉咬勁就更多了幾分，牛肉獨特的味道來的更重，這時建議沾一點鹽會來的好上一點，不膩一點。
最後這塊有一點像橫隔膜的肉，同時用醬汁輕醃過，再灑上芝麻，吃將上來肉甜、醬香、口感相當平橫的一塊肉，雖然味道略重但超好吃!
甜點是帶點檸檬酸的冰淇淋，清爽解膩，好吃!
Oumigyu Hanamonya（はなもんや） 地址、電話、營業時間
- 東京都新宿區新宿4-1-9 新宿ユースビル6F（googlemap連結）
- 電話:050-5787-2946
- 營業時間:11:30～15:00，17:00～23:30
- 地點指引：JR新宿駅 新南口 徒歩1分
交通票券｜線上購買推薦
- 機票｜查詢最低價機票
- 機場接送｜東京-成田機場——Skyliner京成電鐵｜東京-成田機場／羽田機場——利木津巴士
- 地鐵｜東京地鐵乘車券（24／48／72小時）
- JR PASS
飯店｜網路｜行程｜購物
- 飯店｜東京住宿推薦｜agoda｜booking.com｜Relux（5%回饋）｜HotelsCombined
- 門票｜東京迪士尼｜東京三麗鷗彩虹樂園｜台場大江戶溫泉物語
- 行程｜箱根周遊券（2天/3天）｜東京淺草和服體驗含日式髮型設計（1號店）｜新宿機器人餐廳表演
- 上網（sim卡）｜台灣機場領取｜郵寄到府｜日本領取
- 上網（wifi）｜台灣機場領取｜香港領取
東京行程推薦
延伸閱讀
- 東京咖啡甜點-三軒茶屋巷子裡的低調超人氣文青咖啡屋：NICOLAS（ニコラ）
- 東京旅遊 老街美食｜砂町銀座商店街．超高CP值海鮮丼：海幸
- 東京旅遊懶人包：超過100處住宿、美食、景點、購物全攻略
- 日暮里 谷中銀座美食｜排六小時才吃到！剉冰店：秘密堂，仙貝老舖 信泉堂
- 東京 人形町商店街半日遊：水天宮．人形燒．古風人情老街與推薦住宿
- 於Relux訂房每次皆可獲得5%的回饋點數。
- 享有特別住宿價格。（最低價格保證）
- 若相同方案非網上最低價格，我們將退還差價。
- 會員可享特別住宿方案及Relux特典
- 提供會員限定的特價資訊及活動情報。
加入我的line帳號聊旅遊
