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【七張站美食】老派的約會:一點都不老派的美味甜鹹派.超推「派皮」!

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這家「老派的約會」開在新店的七張站附近,一個有點兒前不著村後不著店的地方,會經過的人大多數開車騎車,大馬路旁的沒啥人會停下來。若說開在赤峰街、東區後巷我都信,這兒比較像開機車行的地點,不由得說老闆真是大膽~

   

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是說,門口上方招牌超級大,設計簡約,我很喜歡這種感覺。

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門面的小歐風感也很吸引人。是說旗子寫「上週吃披薩」,意思是店裡上禮拜有賣披薩?不懂耶~

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接著看一下MENU,這張是鹹派的菜單。記得某位料理達人曾說,鹹派非常簡單,只要準備好派皮,再把你家的剩菜倒上去,加上派餡醬汁就行了,什麼都能放!而「老派的約會」就秉持類似的原則,光口味就八種。另外,派名也非常有趣,都是電影片名的樣子。

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要吃甜派,也有七種選擇,部分品項的價格比鹹派便宜一些。

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台前的小黑板上也有各種派的價錢,如果要在這裡坐下進餐,也可以來點飲料。

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店裡座位不多,大概十來個位置。不過氣氛挺好,是個適合久坐的味道。

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左邊是木板牆、右邊是磚牆、台前粗抹水泥,混合不同素材的概念,淡淡的鄉村風設計挺文青的。

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因為到的時間太晚了,直接打包外帶甜鹹派個一個回家。

店家很貼心的把食用方式貼在包裝盒外面,如果跟著用一樣的方法加熱,應該能吃到和店裡相同的口感吧?

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我的甜鹹派~左邊是「青蘋果樂園:蘋果奶酥派」,右邊是「慾望街車:辣味香腸馬鈴薯派」。

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「慾望街車:辣味香腸馬鈴薯派」。自己在家加熱果然就會這樣......就算依照指示的溫度和時間烤派、上方也蓋了烤盤紙,仍然難免烤焦下場,想是每個烤箱自有個性,無法按照人類訂的規矩來呀(哭)

撇除烤焦部分不管,派的味覺倒是很好,香料漫出的滿滿香氣極是吸引人,內餡的馬鈴薯口感軟綿,就是香腸好像可以再多一點。

 

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「青蘋果樂園:蘋果奶酥派」這個更不給力了,不但邊緣焦了,派體還散了......散了......散了......

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好吧,我們就當作這一切不存在,反正放進胃裡還不是一樣得散(自暴自棄)。

蘋果烤得很好吃,軟彈但不爛,肉桂味道也很濃郁,杏仁片香氣也加分,但若要和我最愛的「獅子甜點」的蘋果派相比,還是差上那麼一截就是。

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另外一個值得稱讚的點,是派皮非常乾、酥、香,又沒有油氣,光以這點而論可打趴一堆派店。

 

老派的約會

新北市新店區北新路2段40號

(02)2910-1124

營業時間:1030-2130


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右上45度角女生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • 111
  • 鹹派口味為9種。
  • 哈,你眼睛真利!

    右上45度角女生 於 2016/06/09 13:14 回覆