【福島必玩必吃】歷史、自然、美食,豐饒之境的旅遊名勝:福島

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經歷311大地震,福島縣受災頗深,但身為全日本第三大縣,若往西南方側遊玩,就無須擔心核災問題。受惠於大自然,福島是非常著名的魚米之鄉,水質優良,境內共有超過150處以上溫泉;一年四季,福島的豐富物產、山光水色、歷史遺跡,皆讓遊客流連忘返。

   

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【大內宿】

日本三大茅草屋之里,分別是福島縣大內宿、京都府美山和岐阜縣白川鄉的合掌村。延續四百多年的珍貴歷史,至今仍保持著將路時代的原貌。四百多年前,從會津城到日光,這裏是必經之所,沿著主要道路,兩側形成商店、食堂、旅館群聚的驛站商圈。到了現代,驛站的功能不再,居民紛紛傳出改建的要求;幸好在武藏野美術大學的學生「相澤」(現在已是教授)說服之下,1981年成為國家重要傳統建造物群保存地區,現在每年已有超過120萬名觀光客前往,成為東北地區富有盛名的觀光景點,居民並訂立公約:「不賣、不租、不毀壞」,並共同傳承傳統茅草屋建築技術。此處幾乎每家食堂都販賣「大蔥蕎麥麵」,使用大根蔥段當成筷子夾麵吃、吃完再食用蔥段,是每位遊客來到大內宿的必點特色美食。

交通方式:搭乘會津鐵道會津線至「湯野上溫泉站」,轉搭公車「猿遊號」或計程車約15分

【福島】大內宿交通攻略

【福島】大內宿.交通攻略:日本三大茅草屋之一@東北賞楓疾行(D3-4)

【福島】大內宿-高倉神社@東北賞楓疾行(D3-5)

【福島縣-大內宿】手打そば【こめや】(手打蕎麥麵【米屋】)@東北賞楓疾行(D3)

【福島-美食】大內宿.三澤屋@最有名的大蔥筷蕎麥麵 

 

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【湯野上溫泉站】

日本唯一的茅草屋車站,為東北百選車站之一,建於1932年,已有80多年歷史。距離「大內宿」是最近的車站,正好呼應這個著名的景點,2005年還曾得到全日本鐵道賞的特別賞,成為到東北旅遊賞楓追櫻的重要景點。每到季節轉換之時,搭著山邊的楓紅杏黃、粉色緋櫻,攝影師們按不停的快門,在在都為這特別的景觀車站留下極美風姿。車站門口設有足湯,供來往遊人、候車旅客熱熱腳;車站內販賣當地小農種植的漂亮鮮蔬,冬季亦有生著火的大暖爐與滿櫃漫畫,溫暖、舒服地讓人捨不得離開。

交通方式:搭乘會津鐵道會津線即達。

【福島】湯野上溫泉駅:東北車站百選之一.日本唯一茅草屋造型車站

【福島】(秋)湯野上温泉駅-七日町駅(會津浪漫號展望景觀列車)

【福島】湯野上溫泉資訊&民宿【にしきや】(住宿篇)@東北賞楓疾行(D3)

【福島】湯野上溫泉民宿【にしきや】(食記篇)@東北賞楓疾行(D3) 

 

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【五色沼】

由毘沙門沼、赤沼、みどろ沼、弁天沼、瑠璃沼、青沼等大大小小湖泊群構成的「五色沼」,具有謎一般的美麗色澤,明明是連在一起的湖泊,卻因為湖中所含礦物質不同,透過湖水折射出不同色澤,從蒼綠、深藍、青綠到天藍色,短短2小時的健行路線,眼前景色卻是變化無窮。一年四季映照著山景密林,無論冬雪、楓紅、夏綠、初春,皆是賞心悅目又適合一家大小的行程。

交通方式:搭乘JR磐越西線到猪苗代駅,再轉搭「東都磐梯巴士」即達

【福島】五色沼(上)、猪苗代駅&五色沼交通方式@東北賞楓疾行(D2-1)

【福島】五色沼(下)@東北賞楓疾行(D2-2).五色沼交通方式

 

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【鶴ヶ城】

會津若松城亦名「鶴城」,德川家光臨死之際,曾經把第四代將軍德川家綱託付給會津藩的城主正之。為了感念家光的重視,鄭詩閜下了「會津家訓十五箇條」,其中載明「會津藩是為了守護將軍家而存在,如有藩主背叛則家臣不可跟隨」,延續到幕府末年,第九代藩主松平容保也持續遵守這項遺訓。但也因此後來引發與長州藩之間,關於應該效忠新政府或是舊幕府的戰爭。這次戰爭中,會津藩戰敗,死了三千多人,長州藩不准城內居民收屍,引起嚴重的傳染病,是會津若松史上最悲壯的一頁故事。

現在的城天守閣為近年重建,爬上天守閣可以鳥瞰會津若松市區,冬季白雪、春季櫻花來訪這座城池,是最合適的季節。

交通方式:可於會津若松駅前搭觀光巡迴巴士到達,或徒步15分鐘

【福島】鶴ヶ城.交通攻略:歷史故事淒美動人.日本百大名城之一

 

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【會津若松站】

日式町家風格特殊建築,是東北車站百選之一。会津若松在古代是相當著名的「会津藩」,江戶時代被稱為「武士之鄉」,更是進出東北地區的玄關口,一直是兵家必爭之處;這裏同時也是「磐越西線」和「只見線」兩條重要的福島南方鐵路交會處,在福島旅行,把這裡當作旅行中繼點相當合適。

交通方式:搭乘JR即達

【福島】会津若松駅:日式町家風格特殊建築,東北車站百選之一

 

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【会津浪漫號展望列車】

三節車廂都是不同設計、車內販售獨家商品、設置貓郵筒、蘆之牧溫泉駅停車15分鐘看貓站長、湯野上溫泉駅可以泡足湯,以及可再轉車前往日本三大茅草屋之一:大內宿。第一節座敷車廂是最有特色的,把鞋子脫了鑽進暖桌裡,不管外面怎麼寒風颼颼,都可以舒舒服服的享受野餐賞景樂趣,大型窗戶風景好開闊!第二節則是配合蘆之牧溫泉駅的貓站長,設計出來的トロッコ(手推車}車廂,裏裏外外都有貓的圖樣,相當逗趣。第三節車廂「展望車廂」座位最舒適,適合年紀較大的長者乘坐。

交通方式:自JR會津若松站即可劃位搭乘

【福島】2016更新:会津浪漫號展望景觀列車.訂位和交通資訊@東北賞楓疾行(D3-1)

 

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【喜多方:醬油拉麵食堂なまえ

喜多方是醬油拉麵的發源地,小小的鎮上卻有高達120家拉麵店,並組成「老麵會」聯盟,發展出各家獨樹一格的醬油拉麵。相傳昭和時代初期,有位中國來的人像在家鄉一樣挑著擔子賣拉麵,這就是日本拉麵的始祖。喜多方自古以釀造業而知名,釀造包括醬油、味噌、清酒等等產品,加入醬油之後拉麵開始受到歡迎,全日本各地便以此為始,逐漸發展出現今的鹽味、味噌、豚骨等各式各樣的味道,成為日本最具代表性的美食。外國觀光客最愛來訪的麵店是「坂內食堂」,另外也推薦在日本美食網站TABELOG上被評選為喜多方拉麵店冠軍的食堂なまえ」,味道雖淡,卻能喝到最純粹的熬煮香氣。

交通方式:JR喜多方站,出站步行約10分。

【福島縣-喜多方市】食堂なまえ(食堂NAMAE)-喜多方冠軍醬油拉麵@東北賞楓疾行(D2-3)

   

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【田季野輪箱飯】

150年~200年前建成的兩層樓高日式老屋,原本是舊兵營地點,後來經過復原改建後成為知名歷史餐廳。福島縣南會津市的「檜枝岐村」林業相當繁榮,長達600年間,上山工作的人們使用圓形的木製便當盒盛裝午餐食用。流傳到現代,「田季野輪箱飯」便將福島縣產的豐盛食材裝進圓形木飯盒中,讓所有來訪賓客體會這季節感十足的絕妙美味。

交通方式:從JR会津若松站,徒步走過去大約15分鐘。

【福島縣-会津若松】田季野輪箱飯@東北賞楓疾行(D1)

 

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