【凜凜亭】地址:福島県郡山市駅前2-7-16,電話:050-5869-8908,營業時間:11:15~14:30;18:00~凌晨3:00。去日本很多趟、也吃了不少拉麵,我必須承認自己是個麵控,但一直是喜歡乾麵勝過湯麵的,卻少有機會在日本吃到好吃的乾拌麵。這次來到福島縣郡山站,第一天晚餐由我自己選擇,上網查查後立馬鎖定這家距離JR郡山站西口徒步只需要1分的「凜凜亭」,試試看獲得TABELOG3.53分評價的滋味如何。

batch_P1100288

是說日本拉麵的發源就在福島縣的「喜多方」,之前也帶日粉們去過幾次(點我看文章),位在郡山站的這家店會能引得起我的興趣絕對有其獨到之處。

 

batch_P1100301

batch_P1100281

從郡山站西口正前方的馬路直直走出來,正前方的大馬路右側有幾條商店街,晚間時分全是一間間看起來很美味的居酒屋、燒肉店,路上也大多是上班族打扮的男性在這兒呼朋引伴的聚餐。大約走沒幾步,就會抵達這間「凜凜亭」。

batch_P1100299

說實話,我在TABELOG網站上看到這間店的分數時,搭上googlemap的照片還不覺得有多麼特別,但門口這張大大的海報整個引起我的興趣----六種看起來完全不同、「田無交水不流」的新潮口味拌麵,看起來每種賣相都好讚喔!

batch_P1100300

當然門口的TABELOG貼紙也是不容忽視......這張貼紙可以做為評鑑的基準之一,但必須說的是很多餐廳之前曾經拿過3.5以上的評價、因此獲得這張貼紙證明,但後來評價釣到3.5以下之後也不曾拿掉這張(笑),因此是否3.5分仍為現在的表現,還是已經成為歷史,我會選擇在進店之前考究一下。

什麼是TABELOG?日本民間推薦餐廳網站,評價公允,用它找美食去

batch_P1100310

好的,進店第一件事就是決定今晚要哪一樣,所有菜式都貼在入口的餐券發售機上方。第一~第二排是拌麵,第三排是湯麵,說真的我在前兩排那十道考慮了好一陣子----真的是好大一陣子,幸好後面沒有其他客人等著點餐,不然場面就尷尬了。最主要想吃的是第三道大蔥鮪魚肉拌麵、第四道明太子拌麵、第二排第三道特選牛拌麵或第四道最強牛排拌麵。

 

另外,身為台灣人最感覺跳痛的第五道「新台灣拌麵」據說是日本當地人挺愛的選項;假如你去過名古屋吃有名的「台灣拉麵」就會知道,這根本不是台灣的味道啊,為什麼要說他們是台灣拉麵~~或拌麵~~(哀號)。

batch_P1100284

batch_P1100282

等待我的麵上桌之前,先看一下桌上關於拌麵食用方式的介紹。第一步請好好的攪拌、混合眼前這碗麵;第二步就是享用原味的麵條;第三步是加入醋與辣油一到兩圈,味道又會有所轉變。

batch_P1100283

我坐在檯前的完美位置,可以看到廚師正在為我的拌麵化妝,只是真的不太方便拍照就是。

batch_P1100287

batch_P1100290

最終我下定決心,選了一碗比較清新、顏色也很豐富的「國產蔥鮪魚拌麵」再加一個半熟蛋,也算是小小滿足第一晚到日本的餐點心願:來道生魚片。

batch_P1100298

認真攪拌之後,夾了一大口,發現這鮪魚很有戲呢!刻意留下大塊的鮪魚肉和鮪魚泥,同時吃到兩者結合的微油滑、而且還帶著口感,非常新鮮好吃。筍乾看起來顯眼、吃起來也算是轉換味覺,但差不多是你能想像的味道。最棒的一點是裡面參雜了不太看得到、但很吃得出來的紫蘇末,時不時的用香味跳出來維護主權,帶嚼勁的粗捲麵表現也很傑出,多點的半熟蛋反倒成為路人甲⋯⋯。

 

batch_P1100289

最後用這碗味道鮮濃的拉麵清湯結尾,雖然有點鹹就是了。

【凜凜亭】

地址:福島県郡山市駅前2-7-16(JR郡山駅西口徒步1分

電話:050-5869-8908

營業時間:11:15~14:30;18:00~凌晨3:00,週日公休

 

【延伸閱讀】

batch_P1100272

【福島.郡山購物】JR郡山站前:購物商場、友都八喜電器城、唐吉軻德(激安殿堂),一次公開所有好買地點


collage32

【東北】日本東北交通攻略:東北各地區交通票券彙整、火車與公車搭乘教學、購票教學

 

P1010533 

 【福島】只見線隱藏版美景.大志地區(會津川口):融合歐洲風光拍攝點大公開

  

6R8A7089

【福島-只見】只見川第一鐵橋:超美賞楓、雪景拍照景點

 

6R8A6710

【福島】大內宿:日本三大茅草屋之一

 

6R8A6795

【福島】大內宿交通攻略

 

6R8A7177

 【福島】五色沼、猪苗代駅&五色沼交通方式 

 

20131116東北D3-1060926

【福島】東北賞楓疾行(D3-1)会津浪漫號展望景觀列車.訂位和交通資訊

 

世界各國WIFI機器租用推薦】 

上網分享器

【EZNippon日本通上網卡】6天吃到飽,加送翻譯管家幫你解決行程疑難雜症

11天吃到飽     1G卡     5G卡

 

【福島旅遊.自駕賞楓4日行程 

更多福島縣景點.美食遊記

福島住宿比價

日本住宿比價(請點圖)

日本飯店 東京飯店 大阪飯店 京都飯店 沖繩飯店 仙台飯店 名古屋飯店 札幌飯店

【福島旅遊.自駕賞楓4日行程

【阪急阪神周遊券】五天暢遊京阪神黃金路線

夏綠!新潟4天自駕深度行程總整理

【四國-德島】4天夏綠.美食景點行程總整理

賞紫藤觀寶塚舞台劇~【神戶寶塚四天行程總整理】

遠東航空直飛!【新潟4天海景行程總整理】

賞雪!【福島.東京6天冬雪行程總整理】

冬雪!【秋田4天冬雪行程總整理】 

深秋!【鳥取4天必遊行程總整理】

秋楓!【東京.北東北賞楓7天家族旅.行程總整理】由此進

秋楓!【九州-大分3天鄉間秘境行程總整理】

夏綠!【東京文青老街3天行程總整理】由此進

初秋!【北關東4天小旅行行程總整理】 

初冬!【東北.秋田青森仙台&東京清澄白河老街一人旅.8天行程總整理】由此進

賞櫻去!【九州、山陽、關西11天行程總整理】由此進

深冬玩雪!【名古屋.合掌村5天行程總整理】由此進

雪見!【山形、輕井澤、東京11天行程總整理】由此進

看楓葉!【東北11天行程總整理】由此進

初冬!【東北.秋田青森仙台&東京清澄白河老街一人旅.8天行程總整理】由此進

賞櫻去!【關西9天行程總整理】由此進

看海!【沖繩4天行程總整理】由此進

日本相關美食、美景,到FB看更快速,請點我點我↓↓↓↓↓~ 

 

文章標籤
創作者介紹

就愛去日本

右上45度角女生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()