濟州島美食-麵條文化一條街「麵條庭院」吃地產美食：黑豬肉拉麵

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不知為何濟州島上這條街專賣湯麵，「麵條文化一條街」自此得名。位置就在新山公園、三姓穴對面，好吃清爽的湯麵正對台灣人胃口！高湯與麵、豬肉一起入口，鮮甜滋味真不愧是濟州島特產美食。

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麵條庭院 外觀

麵條文化一條街上的麵店太多間，朋友特別帶我來這間他很喜愛的麵店，說是他特別喜歡的一間。一進去發現觀光客不是太多、主要都是當地人，立馬感覺受到韓國人認證的威力。

濟州島的黑豬肉很有名，島民古時候只有婚喪喜慶才能吃到。豬肉湯麵的豚骨高湯鮮甜濃郁，肥肉多汁不油膩；餃子每顆都小小的一口就能解決，肉紮實不軟爛，是難得在國外能吃到的好餃子。

豬腳

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一口餃子

豬肉湯麵

說真格的，韓式湯麵和台灣的麵頗像，湯的濃度介在台灣和日本之間，顏色像日本豚骨高湯、喝起來像台式燉大骨頭的清湯，真是挺好喝。

麵條庭院(Guksu Madang)(국수마당 본점)用餐資訊

• 65 Samseong-ro, Ildo 2(i)-dong, Jeju-si, Jeju-do, 南韓（googlemap連結）
• +82 64-727-6001
• 營業時間：8:00-凌晨2:00
• Kakao map連結
• naver map連結

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