檳城必吃美食！汕頭街四大天王：粿條、四果湯．海南雞飯．印度Roti．港式飲茶
我去馬來西亞之前對檳城非常陌生，只知道它離蘭卡威比較近、是馬來西亞第二大城、華人多，去了才知道這裡真是小吃天堂！融合閩南、廣東、馬來、印度族群，飲食文化也是應有盡有，吃完四果湯、炒粿條拐個彎就有飲茶，再走幾步路又有印度ROTI，精彩程度和台灣有得拼啊！
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汕頭街小吃四大天王
汕頭街夜市（googlemap位置）是檳城小吃中最受歡迎的地點，沿著頗寬廣的汕頭街兩旁一整排小吃攤，販賣閩南混搭粵式風味的料理，感覺就像一般台灣的夜市這樣。大部分小攤下午五點營業到晚上十點左右，而其中最有名氣、最受歡迎的四個攤子叫做「四大天王」就開在隔壁，能吃的朋友一晚攻略全部絕對沒問題。
汕頭街小吃的特色，是外面有攤子、裡面有座位，點好餐後外帶或者入座享用，內用可以混搭旁邊幾家店面共用的空間；但是要特別注意這些店面通常有一家是賣飲料的，每個人的低消是一杯飲料。如果不喜飲料，餐點也請外帶。
四大天王1：權記 鴨粥粿汁專賣店
鴨粥粿汁的外表讓我有點不敢恭維，好多鴨頭看起來真像台灣小吃「東山鴨頭」，而我是不吃東山鴨頭的；但是要享用美食就是要勇敢嘗試，不能被平常不吃的東西嚇退，會損失很多驚喜啊！
blogimove著作．版權所有點餐後我才搞懂，原來這家賣的是「鴨汁」（鴨肉湯），可加粿條或粥，我們便選了粿條和粥各一碗、以及一盤鴨肉。雖然顏色濃重，口味卻是意外清爽，湯根本是清湯帶些滷汁味道，非常容易入口。鴨肉口感和以前我吃過的完全不同，算是相當軟嫩不柴，真心好吃。
權記 鴨粥粿汁專賣店 地址、營業時間
- 地址：143, 97, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1800-2200
四大天王2：汕頭街四果湯
所謂「四果湯」是甜點（港式的話叫做糖水攤），賣蓮子湯、銀耳湯、花生湯等中式甜湯；四果湯包括白果、蓮子、龍眼、紅豆，相當傳統且具有養生效果。
四果湯如風一般的上桌。白果、蓮子、龍眼這三項本來也是我不太愛的東西，但四果湯煮得很透、很好入口，糖水本人也相當符合台灣人喜歡的「不甜」，整碗就是兩個字「清爽」，很適合吃了重口味或油膩的炒粿條後來上一碗。
汕頭街四果湯 地址、營業時間
- 地址：88, Lebuh Kimberley, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1800-2300（週五、週六公休）
四大天王3：天皇雞腳粿條湯
接下來這間我實在吃太飽，就沒嘗試了；但看起來很像是剛剛的權記鴨粥粿汁、換成以雞入湯的概念；看網友說這家的雞腳滷得很棒、而且已經去骨，相當適合懶人吃（笑）。
天皇雞腳粿條湯 地址、營業時間
- 地址：143, 97, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1800-2200
四大天王4：炒粿條
汕頭街賣炒粿條的店家很多，最後這間就在四果湯左邊、「新月宮茶室」前面擺湯的炒粿條是當地最紅的一家，點餐後可到後面共用的新月宮茶室用餐（同樣需要點飲料）。但我去的時候剛好遇到週六、週日公休，連店家都無緣得見……
炒粿條 地址、營業時間
- 地址：86, 86, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1700-2130（週六、週日公休）
新月宮茶室
沒能吃到最有名的炒粿條，新月宮茶室集結了好些美食，包括「咪咪炒粿條」也很不錯，甚至有網友說比起剛那間有名的炒粿條還好吃；還有99叻沙、第一生蠔蛋煎等等。中午抵達我們在附近飯店放好行李，兩步併作一步跑來吃午餐，看看有哪些店開著。
新月宮茶室 地址、營業時間
- 地址：86, 86, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1200-2130
除了剛剛提過的四大天王之外，既然是夜市當然有很多其他小吃在這出沒，看看當地人的選擇也不是只有這四間，幾乎所有店家生意都蠻好的；水果、甜點等等也都買得到。
文昌海南雞飯
來到馬來西亞卻沒有吃過海南雞飯真的很苦逼，於是中午找了間看來評價不錯、一樣在汕頭街附近的海南雞飯。看看googlemap上評價 3.9算是還行，不到超級美味但價錢頗便宜。中午熱到無法在外用餐，打包一份回飯店是5.4馬幣（約台幣45元），非常划算。
文昌海南雞飯 地址、營業時間
- 地址：86, 86, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 營業時間：1200-2130
港式飲茶：榕檳茶樓
不少港人（或廣東人）來南洋的創業選擇之一是開茶樓。在台灣不太常有機會早餐上茶樓，難得有機會看到這間，而且在googlemap上一些香港朋友的評論也強調物美價廉、又是傳統的老味道，忍不住要來試試看。
榕檳茶樓 地址、營業時間
- 地址：No. 11-B & C, Jalan Sungai Ujong, Georgetown, 10100 George Town, Penang, 馬來西亞（googlemap連結）
- 電話：+60 4-261 1355
- 營業時間：上午6:00 – 下午12:00、下午7:00 – 上午12:00
Campbell Street Market旁 無名印度Roti早餐
吃完港式飲茶早點後不滿足，之前在斯里蘭卡吃過非常棒的Roti，這裡印度人多當然要找找看有沒有得吃啦……我們往印度區方向前進，在傳統市場「Campbell Street Market」找到專賣早餐的印度小攤，正是賣Roti！
數十種Roti口味任選
Campbell Street Market旁 無名印度Roti早餐 地址
- 地址：4, Lebuh Campbell, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞（同Campbell Street Market，googlemap連結）
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