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【神奈川-川崎美食】麵線屋:真正台灣味麵線.有台籍美女老闆的小酒館 TABELOG評價:[email protected]東北.東京賞雪(D10-6)

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【神奈川-川崎美食】麵線屋:真正台灣味麵線.有台籍美女老闆的小酒館   TABELOG評價:3.22 @東北.東京賞雪(D10-6)   DAY10:築地市場-新宿花園神社-午餐:ゴゴ咖哩(KOKO咖哩)-午茶:時屋銅鑼燒-神奈川縣二子新地麵線屋-晚餐:三ちゃん食堂-日本橋麒麟之翼(住:東橫INN小傳馬町)

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身為台灣人應該多數會為台灣的小吃感到驕傲,因為小吃最能代表台灣的人情味和美食。以上論點你如果同意會不會常常反向思考;為什麼台灣的小吃進不了日本的市場?反而我們對日本拉麵、甜點等趨之若鶩?  

TABELOG評價:3.22(超過3.5即算高分)

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是以,當我和好朋友小寶知道日本神奈川的一個小地方「二子新地」,有那麼一個台灣人正努力向日本人推廣台灣的小吃麵線和魯肉飯時,我們說什麼也要過去拜訪她。

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轉搭電車來到很陌生的「二子新地站」。

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出了車站便是一條小卻很有味道的商店街。

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那天有一點微涼,卻出現了微暖的太陽就像這個小鎮一樣讓人喜歡,不知為什麼走在這小路上我心情也跟著輕鬆了起來。

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後來細想了我喜歡這個小町的原因是它小卻應有盡有,有許多外國的料理店而且都是小而巧,是我最喜歡的那種小店。

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正格的,當下我心想如果能在這住上一、兩星期,好好把這小町給摸熟,應該也挺有趣的。(PS:這家的咖啡味道超香的….)

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除了幾家異國料理外,這邊也吃的到道地的日本料理,比方說這間是名相摸選手開的相撲鍋店。

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很有味道的日本豆腐店,湊近真能聞到淡淡的豆香。

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這樣的小町居然聞到如此迷人的麵包香,是我走進這小町前沒料到的。

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致命的甜點店,要不是當天急著要去吃全日本唯一的「香魚拉麵」(怕賣光),我還真想進去試它幾種口味的蛋糕。

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這小町除了有不少我很想吃吃看的餐廳、甜點外,還有這種很適合進去逛它個天昏地老的小雜貨舖。

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還有我很喜歡拍的神社,可惜沒空只能拍拍入口的鳥居。

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小町上很有味道的小廟,據說這附近還有很厲害的賞櫻私房景點,希望下次有機會來探尋。

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也不知在這小町上走了多久,轉了個小彎來到這間非常有特色的小店,從外觀完全看不出來是在賣台灣小吃的,這也完全顛覆了我的視覺印象,可妙的是我非常喜歡這種衝突的視覺差。

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推開門一看居然是間酒吧…這裡面真的有賣我的最愛魯肉飯和麵線嗎??

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吧檯上放著許多像是日本的威士忌,不知有沒有機會在這和老闆喝上一、兩杯(笑)。

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除了日本和洋酒外,這邊也賣台灣道地的金牌啤酒(據說是日本的?),還有最近蠻受歡迎的水果啤酒。

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不喝酒的朋友,這也有足以一解鄉愁的台灣烏龍茶。

 

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據說一開始這是老闆想招待朋友喝酒的小地方,然後日本人喝完酒就要去找拉麵店,於是身為台灣人的老闆娘就想推薦自己家鄉的麵線,卻沒想到大受日本友人的歡迎,於是開始對外賣起麵線,同時還兼賣魯肉飯。

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除了麵線和魯肉飯外,還有一些台灣的小菜,比方說鹹酥雞,台式泡菜,魯肉豆腐等。

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雖然這麵線用的碗有一點不太一樣,但外觀看起來到是有模有樣,除了有一點不太一樣的腸子。

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整體來說這碗麵線比我想像來的好吃許多,也道地不少,除了偏重一點的柴魚氣息,還有略為軟爛的腸子外,很忠實的傳達了台灣庶民小吃「麵線」的精華,說真的吃完我有一點小感動,理由就是台灣小吃也在日本生根了。

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覺得不夠味的朋友可以適量加入「蒜泥」和「辣椒醬」,會更有台灣味哦!

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接著是我的最愛「魯肉飯」,端上來時我直覺它比較像日本的小丼飯,魯肉也比較偏向瘦的絞肉,搭配半顆很亮眼的半熟蛋和醃黃瓜。

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這魯肉入口就帶著略重卻討人喜歡的八角香,瘦肉多卻不乾柴,雖說和我想像中的魯肉飯有一點偏差,但純就美味度來說是很OK的。

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再來是這顆表現很優的半熟蛋,化口度、甜度都很讚。

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吃完後我們和老闆(日本人,聽說是個街舞的老師)、老闆娘(台灣墾丁人)聊了一會才知這個小町台灣人蠻多的,是以也經常有台灣人跑來店裡品台灣的味。

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飯後親切老闆、老闆娘堅決要帶我們四處走走,這才有機會讓我們吃到很特別的「香魚拉麵」(下回分解),第二天還特別關店休息帶我們找尋了許多當地才知道的美食,而這些小店也都是三月我們日本吃貨團會去的店哦,接下來的二月我會一一和大家分享。

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走著走著我們來到很多日本漫畫都會提到的「多摩川」,這裡也是許多日劇拍攝的場地,聽說每年的夏天兩岸會一起放煙火非常壯觀。

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這座橋的底下是多摩川,過了這橋便算是東京(二子玉川)那邊據說都是日本有錢人住的地方,有很好逛的商店街(下回連香魚拉麵一起介紹),而這邊則是神奈川線的(二子新地)。

 

   

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如果有機會去日本、去神奈川也許可以去幫在日本推動台灣小吃的老闆娘打打氣,順便套套當地的美食,比方說全日本唯一的香魚拉麵(笑)。

麵線屋Formosa

TABELOG評價:3.22

神奈川県川崎市高津区二子2-15-7

050-5847-7248

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