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【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館

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【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館

【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館 @右上的世界食旅

台灣的飲食文化多元是出了名的,法式餐點也算頗為常見的選項,但以永康商圈來說這類餐點卻不是很多。

這家餐酒館的食物色彩繽紛的程度、室內空間的舒適度,都讓我相當滿意。

與擁擠的永康街商圈稍微有點步行距離,鬧中取靜的位置,很是讓人放鬆呀。

 

 

【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館 @右上的世界食旅

這間店的位置,從東門站走過來的話,沿著永康街旁邊熱鬧的三角形公園直走、其實是金華街243巷的路線,一直直走到過金華街的第一個小巷口,就會看到「五味瓶」的門市,這個走法會比在人潮擁擠的永康街裡面步行來得輕鬆很多。

【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館 @右上的世界食旅

店裡大約有20來個位置。我不做菜、但喜歡看別人做菜,如果人少來訪,坐在面對廚房的餐桌前用餐,一邊看開放式廚房裡面的廚師忙活、一邊和朋友閒扯淡話家常,比起坐在一般的位置更是有趣。

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店內提供單點氣泡水,檸檬可加可不加,看你喜歡哪一種。

【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館 @右上的世界食旅

五味瓶香料脆薯與油封蒜頭。薯條炸得外酥內軟,蒜頭經過低溫油泡後綿綿細細,以口感而言都非常好吃,但薯條還是有點顯油,我的期待是油味還可以再少一點。

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爐烤有機農場蛋綴帕瑪火腿與牛肝菌菇醬汁(附麵包)。(真是有夠長的菜名!)

【東門站美食】C’est la vie五味瓶:精緻多彩.法式餐酒小館 @右上的世界食旅

總而言之,是一道適合把佐料都放在麵包上享用的餐點。

把還會流動的蛋液和菇類混合放在烤得香脆的麵包上,賣相比放在小鐵鍋裡更好。

麵包的脆、混濃纏的蛋汁和菇菇的香氣是相當不錯。

這道單吃沒那麼感動,但是在麵包只有三片的情況下,我建議是可以放上滿滿的佐料,或者加點一份麵包。

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今日例湯,我得說真的忘記味道了!

但是賣相很不錯,極細的青蔥和微笑般的橄欖油,很優雅地點綴在表面上。

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清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦。

這道用蝦汁炒過的義大利麵,濃濃的蝦醬香味,就是膽固醇十足的豪爽香氣!

這時候管不得血管流速如何了,趕緊入口事後再喝綠茶解決這一切罪過吧!

蝦子約有三尾,不算大尾但蝦肉的緊實度不錯。

櫛瓜、蘆筍、玉米筍都吸收了蝦醬的甜和濃郁感,但又保有蔬菜的水分與清爽,總之是非常好吃的一道。

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山葵青醬海鮮燉飯與市場海鮮。

這道我只記得吃到上方的炸花枝和櫛瓜,味道不錯但記憶不深刻。

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煙燻板煎低溫牛小排。

這道菜可謂今日之最,牛小排軟嫩至極、嚼起來又有濃濃油香和肉甜,低溫烹調把肉汁美味鎖在肉中,全部都在嘴裡釋放開來啦!

其他沾惹到牛油香的蔬菜也請切勿錯過!

 

C’est la vie五味瓶

台北市永康街61巷15號

電話 02 2396 6576

營業時間:11:30 – 14:30 17:30 – 22:00

可訂位、可刷卡

交通指引:捷運東門站5號出口,往金華街方向步行約10分,金華公園旁


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