【東門站美食】C’est la vie五味瓶：精緻多彩．法式餐酒小館
【東門站美食】C’est la vie五味瓶：精緻多彩 ．法式餐酒小館
台灣的飲食文化多元是出了名的，法式餐點也算頗為常見的選項，但以永康商圈來說這類餐點卻不是很多。
這家餐酒館的食物色彩繽紛的程度、室內空間的舒適度，都讓我相當滿意。
與擁擠的永康街商圈稍微有點步行距離，鬧中取靜的位置，很是讓人放鬆呀。
這間店的位置，從東門站走過來的話，沿著永康街旁邊熱鬧的三角形公園直走、其實是金華街243巷的路線，一直直走到過金華街的第一個小巷口，就會看到「五味瓶」的門市，這個走法會比在人潮擁擠的永康街裡面步行來得輕鬆很多。
店裡大約有20來個位置。我不做菜、但喜歡看別人做菜，如果人少來訪，坐在面對廚房的餐桌前用餐，一邊看開放式廚房裡面的廚師忙活、一邊和朋友閒扯淡話家常，比起坐在一般的位置更是有趣。
店內提供單點氣泡水，檸檬可加可不加，看你喜歡哪一種。
五味瓶香料脆薯與油封蒜頭。薯條炸得外酥內軟，蒜頭經過低溫油泡後綿綿細細，以口感而言都非常好吃，但薯條還是有點顯油，我的期待是油味還可以再少一點。
爐烤有機農場蛋綴帕瑪火腿與牛肝菌菇醬汁（附麵包）。（真是有夠長的菜名！）
總而言之，是一道適合把佐料都放在麵包上享用的餐點。
把還會流動的蛋液和菇類混合放在烤得香脆的麵包上，賣相比放在小鐵鍋裡更好。
麵包的脆、混濃纏的蛋汁和菇菇的香氣是相當不錯。
這道單吃沒那麼感動，但是在麵包只有三片的情況下，我建議是可以放上滿滿的佐料，或者加點一份麵包。
今日例湯，我得說真的忘記味道了！
但是賣相很不錯，極細的青蔥和微笑般的橄欖油，很優雅地點綴在表面上。
清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦。
這道用蝦汁炒過的義大利麵，濃濃的蝦醬香味，就是膽固醇十足的豪爽香氣！
這時候管不得血管流速如何了，趕緊入口事後再喝綠茶解決這一切罪過吧！
蝦子約有三尾，不算大尾但蝦肉的緊實度不錯。
櫛瓜、蘆筍、玉米筍都吸收了蝦醬的甜和濃郁感，但又保有蔬菜的水分與清爽，總之是非常好吃的一道。
山葵青醬海鮮燉飯與市場海鮮。
這道我只記得吃到上方的炸花枝和櫛瓜，味道不錯但記憶不深刻。
煙燻板煎低溫牛小排。
這道菜可謂今日之最，牛小排軟嫩至極、嚼起來又有濃濃油香和肉甜，低溫烹調把肉汁美味鎖在肉中，全部都在嘴裡釋放開來啦！
其他沾惹到牛油香的蔬菜也請切勿錯過！
台北市永康街61巷15號
電話 02 2396 6576
營業時間：11:30 – 14:30 17:30 – 22:00
可訂位、可刷卡
交通指引：捷運東門站5號出口，往金華街方向步行約10分，金華公園旁
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