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福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人

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【福島 喜多方旅遊美食】珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 (D2-4)DAY2:会津若松駅—五色沼—喜多方—食堂なまえ—珈琲専門店 煉瓦—会津若松駅

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅

你最喜歡在旅途中遇到什麼呢?右上最喜歡的,莫過於意外遇見一間不在意料中的好店,舒舒服服度過一段夢幻時光。而這間位於喜多方駅正前方的「珈琲専門店 煉瓦」,正是這次旅程的一大驚喜。

 

 

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅

「珈琲専門店 煉瓦」這棟建築物,是西元1910年(明治43年)建造完成,是間百年老屋,原本是米倉,後來改建成為咖啡廳。右上在台灣就已經很喜歡老屋改建的商店了,眼見距離車班還有一個小時空檔,為免相見恨晚,立馬決定抓緊時間享受一杯。[食べログ]對這間店評價是3.54分,基本上超過3.5的評價就已經到了甲等,不用擔心踩雷了。同時它也是喜多方駅附近評價最高的咖啡廳。

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅 

屋外爬滿長春藤,深秋的時節紅、黃、綠交雜,甚是美觀。雖僅能窺見店內一隅,但是這片景象已經讓右上嚮往不已。 

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅

門口上方的長春藤已經落到門框下,這片美麗的植被天天受到咖啡薰陶,幸福得很。

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅 

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推門而入,古式洋風的裝潢,這活脫脫是間紅磚倉庫啊,難怪名喚「煉瓦」。昏黃的燈光將光影暈染在斑駁的磚牆上;舒適的軍綠色的絨布沙發,彷彿在說:歡迎光臨,請久坐!

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅

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進門時年近70的老店主,正在看著報紙。一見我們進來,立馬道出「いらっしゃいませ」,並奉上冰開水和菜單。我們簡單的選點了曼特寧,接著便是欣賞店主沖泡虹吸式咖啡的手藝。 

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右上不是咖啡控,第一次看虹吸式咖啡,還真像劉姥姥逛大觀園般新奇。看看眼前這麼多咖啡壺,揣想白天或是假日時應該會有高朋滿座的景像。 

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除了各式咖啡、紅茶、花茶以及變化出來的各式冷熱飲之外,也提供厚片土司、三明治、蛋糕、沙拉等輕食。所以盤子和刀叉這麼多副(笑)。以這種玻璃碗櫥陳列著,更添歷史悠久的味道。

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桌子也非常特別,玻璃封著的全是未烘過的咖啡豆!

福島 喜多方美食-珈琲専門店 煉瓦:70歲的咖啡職人 @右上的世界食旅

約莫15分鐘,曼特寧上桌了。右上不嗜咖啡,實在不太瞭解何謂好咖啡,但這咖啡沒有右上不愛的酸味,也不澀、不過苦,相當順口,應該是好咖啡來著的。

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好似已經矗立也過百年的玻璃燈罩下,等車的時光特別優雅、多感,這才是旅途中最大的享受吧……

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離開煉瓦,深秋的喜多方僅僅5點半,天色已然全暗。僻靜無人的街上,右上又將去向何方?(也不過就是要回旅館睡,裝什麼文青……)

 

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再度回到喜多方駅,紅磚煉瓦大門又是一番驚喜。原來不必去北海道,喜多方就有很多這樣的紅磚建築啊。

【珈琲専門店 煉瓦】

http://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000130/

福島県喜多方市町田8269-1

電話:0241-22-9183

營業時間:7:00~18:00,無定休,僅1月1日休息。


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