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【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼.創業100年老舗:ことぶき(kotobuki)

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【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼.創業100年老舗:ことぶき(kotobuki)
鳥取的境港非常有名,但是來看水木茂紀念館卻沒吃到海鮮豈不是可惜?建議大家一定要來這間創業超過百年的老舖,點一碗最有名的海鮮丼果腹,吃飽飽再回去搜刮路上的各式紀念品,肯定多買好幾袋來著。

【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼.創業100年老舗:ことぶき(kotobuki) @右上的世界食旅

 

 

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吃飯有時候不只是吃個肚子飽,能感受到當地的氛圍更是要緊。水木茂之路走到盡頭,轉個彎兒便是這家,門口就是一個民宅風,要不是有招牌寫著「割烹」,還沒注意到其實人家是一間餐廳來著。

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門口的招牌上有各種招牌餐點,很多各式各樣的丼飯價格都不到2000円。

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進入餐廳就看見在鳥取各地必有的裝飾:鬼太郎的角色,這麼大尊應該是蠻貴的我想。

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接著看一下MENU~

【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼.創業100年老舗:ことぶき(kotobuki) @右上的世界食旅

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很可惜的沒有中文或英文MENU,不過漢字通常也是看得懂。

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這份是朋友點的「境港丼」,主打境港出產的各種海鮮。

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換個角度拍一下……特別喜歡這些海鮮粉粉嫩嫩、帶點粉紅色的模樣,氣色真好(笑)。

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這份「天丼」的成色我很喜歡,上面淋的黑色醬汁味道很足,鹹香鹹香帶著些許甜度。左邊的鰻魚飯我倒是覺得還好……大概因為我不是鰻魚的粉絲這樣。

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這個就有意思了,是我點的「びつくり丼」,翻成中文是「嚇一跳丼」的意思。因為想知道是有多麼讓人嚇一跳,特別點來驚嚇一番。是說上桌前我還和朋友開玩笑,如果上桌是一碗白飯而已,那就真的「嚇一跳」啦!

上面的生魚片量相當可觀,不過我覺得有點可惜的是碗可能太大了,如果改成小一點的碗、把立體感往上提升一下會更好。

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生魚片好吃的程度自然不在話下,這尾甜蝦更是我的心頭好,肉質的綿細讓人無法忽視~結論是這碗「嚇一跳丼」要一個人吃完是蠻難的,份量大得不得了呀!

ことぶき(kotobuki)

鳥取県境港市相生町127

050-5571-5242

交通手段 JR境港駅より徒歩15分水木しげる記念館より徒歩約5分境港駅から964m

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:00(最終點餐20:30)

定休日:週四

 

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