單人香草戚風蛋糕-濕潤、綿密、打蛋器攪拌不敗製作手法與食譜大公開＠孤獨甜食家
兩三年前烘焙魂大起，學了不少製作甜點、蛋糕的手法，其中我又愛又恨的就是「戚風蛋糕」無誤！戚風蛋糕是新手進階中手的一款，強烈考驗攪打混拌、控制火候的實力，我就失敗了十幾次都烤出縮腰、凹底、不熟等各種失敗...
分類： 生活/體驗
一天一錠，3C不離手的上班族簡單守護晶亮保養術：全素食雲飛葉黃素PLUS
從很久之前我就知道自己需要守護靈魂之窗（哭）。年輕時非常愛看書，早在小學五年級就成了近視一族，現在則成了中年斜槓工作者，上班要看八小時電腦、搭捷運回家路上滑手機、睡前玩iPad、看電視看到睡著，是有沒...
