分類: 清酒.啤酒

獨樂清酒食堂

深夜食堂吃舒肥牛排、人氣清酒—台北車站美食:獨樂清酒食堂

食物好吃、清酒獨特的日式居酒屋在台灣不算少,疫情當下無法去日本,就需要靠進食堂解解鄉愁。好友小虎某日打卡,讓我注意到這家「獨樂清酒食堂」,開在少有競爭者的地點台北車站附近,一問之下已經開三年之久!充滿...

新潟佐渡島-真野鶴:百年手工釀造、獻給皇室的清酒 0

新潟佐渡島-真野鶴:百年手工釀造、獻給皇室的清酒

新潟出好米是大家知道的,佐渡島的好水配上好米打造出來的清酒,品質獲得日本皇室肯定的「真野鶴」是當地知名的百年酒廠,但是在日本買等於台灣半價以下,非常划算!來佐渡島先試喝再買一瓶當伴手回家吧! 真野鶴的...

福岡 天神三家激推美食-割烹よし田 茶泡飯、天神sky beer terrace 吃到飽啤酒花園、café & books bibliotheque 鬆餅下午茶

從福岡機場抵達市區,我的第一站或最後一站通常留在天神吃吃喝喝。午餐、下午茶、晚餐分別吃了福岡名物:鯛魚茶泡飯、鬆餅,晚餐享受啤酒和燒烤炸物吃到飽。茫酥酥的回到飯店倒頭大睡,隔天再去九州的各個景點盡享美...

新潟旅遊美食-pia萬代市場、弁慶迴轉壽司:燒烤魚貨、迴轉壽司、白米、清酒、蔬果買不完的觀光市場

新潟pia萬代市場、弁慶迴轉壽司:燒烤魚貨、迴轉壽司、白米、清酒、蔬果買不完的觀光市場

去新潟旅遊兩次,每次都在這座當地人和觀光客都很愛的市場pia萬代(pia bandai)買得不亦樂乎,現吃的烤魚、生魚片、蔬果、乃至於新潟縣最有名的特產:白米、清酒,買到也逛到你不要不要;還有超人氣排...

新潟旅遊-味噌.清酒傳統商家的時尚創新典範:古町糀製造所.峰村釀造.今代司酒造 0

新潟-味噌.清酒傳統商家的時尚創新典範:古町糀製造所.峰村釀造.今代司酒造

新潟的酒、米有名,但現代人飲食習慣改變,消費量減少怎麼辦?從新潟車站徒步15分鐘就會抵達的這兩間新潟名店:峰村釀造、今代司酒造,分別代表了兩間在新潟的傳統店家,如何發展品牌思考、把現代化的風格注入味噌...

島根 津和野散步:看鯉魚、逛老街、賞清酒、買甜點的滿足之旅 0

島根 津和野散步:看鯉魚、逛老街、賞清酒、買甜點的滿足之旅

津和野這處小山城,靜謐的街道、清淨的空氣,走進這兒好像會多活二十年一般!津和野素有「山陰小京都」之名,保留著古時候的白牆黑瓦、木造町屋和武家建築,遊逛在下町街道上,時不時地看看河川水道裡往來流覓的鯉魚...

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北海道 小樽美食-螃蟹、生魚片、燒肉、甜點通通吃到飽,緊鄰小樽運河好拍照:小樽運河食堂 淺草橋啤酒館

你去日本會選擇吃到飽餐廳嗎?我可以說從來不會。但這間位在小樽運河旁的餐廳,吃到飽只要1800日幣起,好肥的帝王蟹腳吃到飽真的太誘人了,不趕快和大家介紹一下真的不行!你看看這眼前的三盤蟹腳、海鮮、燒肉,...

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新潟 越後湯澤車站-美食.清酒.新潟米.站內溫泉介紹

【新潟景點.新潟購物】越後湯澤美食 .清酒.新潟米購物.站內溫泉介紹 來前簡單查了一下「越後湯澤」這個人稱第一雪國的溫泉鄉,它是新潟、東京、甚至是東北人,賞雪、滑雪、泡溫泉的著名景點,也是許多觀光客到...

東京 京橋美食-獺祭Bar23(含交通攻略):日本最受歡迎清酒酒吧,歐巴馬與安倍晉三互贈之酒,時髦大人味的東京夜晚 0

東京 京橋美食|獺祭Bar23:日本最受歡迎清酒酒吧,歐巴馬與安倍晉三互贈之酒,時髦大人味的東京夜晚

台灣最紅的清酒,莫過於「獺祭」無誤。一般清酒在日本賣的價格,拿到台灣餐廳大約是日幣當台幣賣這樣,獺祭因為太紅,不僅日幣當台幣賣、還要再乘個1.5倍,所以我總是選擇在日本大喝特喝或者買個幾瓶帶回台灣,划...

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