分類: 日式料理

獨樂清酒食堂

深夜食堂吃舒肥牛排、人氣清酒—台北車站美食:獨樂清酒食堂

食物好吃、清酒獨特的日式居酒屋在台灣不算少,疫情當下無法去日本,就需要靠進食堂解解鄉愁。好友小虎某日打卡,讓我注意到這家「獨樂清酒食堂」,開在少有競爭者的地點台北車站附近,一問之下已經開三年之久!充滿...

忠孝復興站美食-壽司美登利:排隊也要吃的日本名店,豐洲市場魚貨、山形縣壽司米的好味道

忠孝復興站美食-壽司美登利:排隊也要吃的日本名店,豐洲市場魚貨、山形縣壽司米的好味道

來自日本原汁原味的壽司美登利,一直在我清單中未曾前往,直到某日意外經過、也意外地餓著,便和朋友入內用餐。正常來說一定要排隊才吃得到,週六下午三點幾乎不用等就能入座。採用豐洲市場魚貨、山形縣白米的組合,...

頂級豪華露營車|斑比跳跳 X 三灣棕櫚灣 – 和牛/龍蝦/1泊4食/極光泳池/電影/獨木舟遊湖/生態觀察/免裝備說走就走

是住飯店還是露營?斑比跳跳 X 三灣棕櫚灣 – 和牛/龍蝦/1泊4食/極光泳池/電影/生態觀察/頂級豪華露營車

豪華露營界的頂級,可以到什麼程度?新開的斑比跳跳 X 三灣棕櫚灣讓我見識到啦,一泊四食不用自己生火就能吃和牛、海鮮,打開窗簾就是一池綠意美湖,還能睡在軟呼呼的100%乳膠床墊上、使用堪比飯店品質的洗手...

福岡機場 拉麵跑道-最強9家拉麵名店大集合!登機前必吃機場美食

福岡機場 拉麵跑道-最強9家拉麵名店大集合!登機前必吃機場美食

前往九州最快的方式,就是從福岡機場進出,非常推薦大家上機之前先來機場大快朵頤,因為有「拉麵跑道」這個特別有趣的區域!集結福岡九間超級有名的拉麵店在此經營期間限定的攤位,只要提前個兩小時到機場,不用大粒...

米其林必比登推薦-銀座拉麵 篝,在大阪梅田也能吃到的頂級拉麵

米其林必比登推薦-銀座拉麵 篝,在大阪梅田也能吃到的頂級拉麵

東京超人氣拉麵店:銀座拉麵 篝的雞白湯拉麵,一直是我心中的夢幻逸品。我非常喜歡雞白湯的濃厚香甜,剛好有機會在大阪梅田LUCUA逛蔦屋書店時,搭手扶梯轉轉轉的看到這間店鋪,立馬列為留在大阪最後一晚的晚餐...

雙連站 赤峰街美食-超道地,必排隊!日本人賣的好吃燒:赤鐵 廣島燒專賣店

雙連站 赤峰街美食-超道地,必排隊!日本人賣的好吃燒:赤鐵 廣島燒專賣店

我家就在赤峰街附近,出外晃晃常常路過。自從赤峰街成了文青商家的聚集地,眼看著一間間餐廳、咖啡廳開開關關,能留下來三年以上的店價格、口味基本上都算難得了;吃過「赤鐵廣島燒」後覺得他能開很久!由日本籍老闆...

南港一日遊/日系小旅行:入住六福萬怡酒店/CITYLINK吃ikinari牛排/Global Mall逛蔦屋書店

南港一日遊/日系小旅行:入住六福萬怡酒店/CITYLINK吃ikinari牛排/Global Mall逛蔦屋書店

嘿,留在南港怎麼像去日本小旅行呢?當然是因為台灣太多日系品牌進駐的緣故。這次成行只因買到六福萬怡酒店(Courtyard by Marriott)買一晚,送一晚六福居只要3800元,我便來了。就像買機...

宇治美食-老闆超友善的日系家庭風料理.黑毛和牛與京都野菜吃超撐:京野菜燒肉Nico(炭焼き肉と京野菜の店 Nico)

宇治美食-老闆超友善的日系家庭風料理.黑毛和牛與京都野菜吃超撐:京野菜燒肉Nico(炭焼き肉と京野菜の店 Nico)

難得有一晚住在宇治,找到這家充滿人情味的家庭料理店:「炭焼き肉と京野菜の店 Nico」。京都的野菜非常有名,搭上和牛簡直神演出啊!老闆沒有京都人的難以親近,雖英文彆腳卻很認真、有禮的向我們解釋餐點,光...

藏在茶園秘境甜點|五種茶味冰淇淋.綿密抹茶糰子|宇治茶館-d:matcha kyoto

藏在茶園秘境甜點|五種茶味冰淇淋.綿密抹茶糰子|宇治茶館-d:matcha kyoto

來訪宇治不能錯過抹茶甜點、飲料,若能在茶園裡享用茶飲和甜點、邊看著滿園綠意,更是難得的機會。d:matcha Kyoto專營京都南部和束町的綠茶產品,這天趁著有車特意開來本店,看著田園風情吃最愛的抹茶...

住大阪市中心也能泡溫泉!天然溫泉朝霧之湯Dormy Inn與推薦在地人也愛的關東煮、鯛魚燒&長崛橋住宿推薦

住大阪市中心也能泡溫泉!天然溫泉朝霧之湯Dormy Inn與推薦在地人也愛的關東煮、鯛魚燒&長堀橋住宿推薦

這間距離長崛橋、日本橋都很近的飯店,是我很喜歡的Dormy Inn集團旗下一員。主打天然溫泉大浴場,誰能想像在大阪市中心逛完心齋橋和道頓崛後,居然能回來入住泡個爽呢?絕對可以的!此外還要推薦鄰近我很愛...

不排隊不預約輕鬆吃米其林三星:京都吉兆 松花堂店-松花堂庭園半日行

不排隊不預約輕鬆吃米其林三星:京都吉兆 松花堂店-松花堂庭園半日行

松花堂庭園是京都文化財之一,園裡有梅花、櫻花、山茶、紫陽花、黃金竹、龜竹,四季皆美。茶屋由傳說中最強茶師「千利休」的孫子負責建築,深奧的品味經過解說後增添好多可看之處!加上這裡有世界最貴的米其林三星料...

大阪 麵屋丈六

大阪拉麵-麵屋丈六.Tabelog鄉民大推第一名的排隊老店

蟬聯日本鄉民「Tabelog」百大拉麵的麵屋丈六,順利排隊吃到了!這間幾乎可稱為大阪最紅的拉麵店,生意好到特別多租一個隔壁的店面讓顧客排隊,不用在外面吹吹風。味道如何?當然是值得推薦極了! [blog...

抹茶故鄉-宇治田原町半日遊:正壽院.茶道與茶香服體驗

綠茶發源地!京都 宇治田原町半日遊:少女心絕美心形窗景 – 正壽院.茶道與茶香服體驗

宇治茶如此有名,茶園到底在哪呢?宇治田原町遍山茶園,正是綠茶的故鄉、也是綠茶起源的發祥地。江戶時代,當地農民永谷宗円發明煎茶技術,自此綠茶普及日本庶民生活,成為最常見也最重要的飲品。來宇治田原旅遊除了...

眺望京都塔吃漢堡排!京都站美食:Lava Rock Grill TERME KYOTO洋食館

眺望京都塔吃漢堡排!京都站美食:Lava Rock Grill TERME KYOTO洋食館

結束旅程最後回到京都車站,等待前往關西機場的HARUKA列車時,決定吃頓好的再去機場。而這間價格不貴又看得到京都塔的洋食館,正是一個好選擇!不但有美麗的風景,正餐時間外也一樣有營業,什麼時間來都有得吃...

超方便!角館站徒步一分飯店:Hotel Folkroro&推薦武家屋敷住宿&比內地雞餐廳推薦:七兵衛 0

超方便!角館站徒步一分飯店:Hotel Folkroro&推薦武家屋敷住宿&比內地雞餐廳推薦:七兵衛

住飯店最開心的就是緊鄰站旁,對吧?這間就在角館站出來左手邊的精彩飯店「角館民宿酒店」和位在車站與角館武家屋敷中間的比內地雞餐廳「七兵衛(角館しちべぇ)」,都是我來角館住過、吃過的第一名選擇。 [blo...

滋賀 近江八幡.近江牛.八幡堀.年輪蛋糕名店Club Harie:老街水鄉一日遊

滋賀 近江八幡水鄉一日遊:推薦町家住宿.近江牛午餐.八幡堀.年輪蛋糕名店Club Harie

從大阪搭乘JR東海道/山陽本線一小時,就可抵達關西有名的水鄉:滋賀縣的近江八幡。依靠著琵琶湖水源、運河帶來的水利四季皆美,漫步老街時遊客不多,要拍文青照到處都能而且還沒人和你搶景。帶爸媽來合適、帶戀人...

濟州島-新山公園&三姓穴賞櫻、麵條文化一條街吃地產美食:黑豬肉拉麵

濟州島美食-麵條文化一條街「麵條庭院」吃地產美食:黑豬肉拉麵

不知為何濟州島上這條街專賣湯麵,「麵條文化一條街」自此得名。位置就在新山公園、三姓穴對面,好吃清爽的湯麵正對台灣人胃口!高湯與麵、豬肉一起入口,鮮甜滋味真不愧是濟州島特產美食。 完整行程:春天去濟州島...

東北秘境-秋田楓葉絕景-鳥海山鉾立展望台、由利和牛午餐

東北秘境-秋田楓葉絕景-鳥海山鉾立展望台、由利和牛午餐

秋田南部景點鳥海山,素有「出羽富士」之名,若說秋田犬是秋田縣的代表物,這座山就是是秋田的精神象徵。這次在秋田南部秘境旅行,遠望了鳥海山的各個角度,來到鳥海山展望台遠眺秋田郊區山海田合一的景色,真是讓人...

高松美食居酒屋:豬肉料理專賣「豚滿」.東京獨家醬汁燒烤「のんき」

高松市區居酒屋推薦:豬肉專賣「豚滿」.獨家醬汁串燒「のんき」

華航直飛高松,讓高松機場成為前進四國旅行最佳跳板。在高松市區住的兩晚我分別各去一家居酒屋,兩間都挺不錯、就在斜對面,距離市區中央的南新町、丸龜町徒步購物街走路三分鐘就到,是晚餐或宵夜的好選擇。如果午餐...

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