米其林必比登推薦-銀座拉麵 篝，在大阪梅田也能吃到的頂級拉麵
東京超人氣拉麵店：銀座拉麵 篝的雞白湯拉麵，一直是我心中的夢幻逸品。我非常喜歡雞白湯的濃厚香甜，剛好有機會在大阪梅田LUCUA逛蔦屋書店時，搭手扶梯轉轉轉的看到這間店鋪，立馬列為留在大阪最後一晚的晚餐...
分類： 日式料理
雙連站 赤峰街美食-超道地，必排隊！日本人賣的好吃燒：赤鐵 廣島燒專賣店
我家就在赤峰街附近，出外晃晃常常路過。自從赤峰街成了文青商家的聚集地，眼看著一間間餐廳、咖啡廳開開關關，能留下來三年以上的店價格、口味基本上都算難得了；吃過「赤鐵廣島燒」後覺得他能開很久！由日本籍老闆...
南港一日遊/日系小旅行：入住六福萬怡酒店/CITYLINK吃ikinari牛排/Global Mall逛蔦屋書店
嘿，留在南港怎麼像去日本小旅行呢？當然是因為台灣太多日系品牌進駐的緣故。這次成行只因買到六福萬怡酒店（Courtyard by Marriott）買一晚，送一晚六福居只要3800元，我便來了。就像買機...
宇治美食-老闆超友善的日系家庭風料理.黑毛和牛與京都野菜吃超撐：京野菜燒肉Nico(炭焼き肉と京野菜の店 Nico)
難得有一晚住在宇治，找到這家充滿人情味的家庭料理店：「炭焼き肉と京野菜の店 Nico」。京都的野菜非常有名，搭上和牛簡直神演出啊！老闆沒有京都人的難以親近，雖英文彆腳卻很認真、有禮的向我們解釋餐點，光...
藏在茶園秘境甜點｜五種茶味冰淇淋．綿密抹茶糰子｜宇治茶館-d：matcha kyoto
來訪宇治不能錯過抹茶甜點、飲料，若能在茶園裡享用茶飲和甜點、邊看著滿園綠意，更是難得的機會。d:matcha Kyoto專營京都南部和束町的綠茶產品，這天趁著有車特意開來本店，看著田園風情吃最愛的抹茶...
住大阪市中心也能泡溫泉！天然溫泉朝霧之湯Dormy Inn與推薦在地人也愛的關東煮、鯛魚燒&長堀橋住宿推薦
這間距離長崛橋、日本橋都很近的飯店，是我很喜歡的Dormy Inn集團旗下一員。主打天然溫泉大浴場，誰能想像在大阪市中心逛完心齋橋和道頓崛後，居然能回來入住泡個爽呢？絕對可以的！此外還要推薦鄰近我很愛...
不排隊不預約輕鬆吃米其林三星：京都吉兆 松花堂店-松花堂庭園半日行
松花堂庭園是京都文化財之一，園裡有梅花、櫻花、山茶、紫陽花、黃金竹、龜竹，四季皆美。茶屋由傳說中最強茶師「千利休」的孫子負責建築，深奧的品味經過解說後增添好多可看之處！加上這裡有世界最貴的米其林三星料...
京都 長岡天神站住宿與周邊環境推薦&入住Hotel Discover Kyoto Nagaokakyo
京都市區住宿貴，改住市區外、搭阪急電車只要15分鐘的長岡天神站相當方便！這次入住出站即達的Discover Kyoto Nagaokakyo，文青風房間相當大、浴缸泡澡很舒適、電視看Netflix立體...
大阪拉麵-麵屋丈六．Tabelog鄉民大推第一名的排隊老店
蟬聯日本鄉民「Tabelog」百大拉麵的麵屋丈六，順利排隊吃到了！這間幾乎可稱為大阪最紅的拉麵店，生意好到特別多租一個隔壁的店面讓顧客排隊，不用在外面吹吹風。味道如何？當然是值得推薦極了！ [blog...
綠茶發源地！京都 宇治田原町半日遊：少女心絕美心形窗景 – 正壽院．茶道與茶香服體驗
宇治茶如此有名，茶園到底在哪呢？宇治田原町遍山茶園，正是綠茶的故鄉、也是綠茶起源的發祥地。江戶時代，當地農民永谷宗円發明煎茶技術，自此綠茶普及日本庶民生活，成為最常見也最重要的飲品。來宇治田原旅遊除了...
眺望京都塔吃漢堡排！京都站美食：Lava Rock Grill TERME KYOTO洋食館
結束旅程最後回到京都車站，等待前往關西機場的HARUKA列車時，決定吃頓好的再去機場。而這間價格不貴又看得到京都塔的洋食館，正是一個好選擇！不但有美麗的風景，正餐時間外也一樣有營業，什麼時間來都有得吃...
超方便！角館站徒步一分飯店：Hotel Folkroro&推薦武家屋敷住宿&比內地雞餐廳推薦：七兵衛
住飯店最開心的就是緊鄰站旁，對吧？這間就在角館站出來左手邊的精彩飯店「角館民宿酒店」和位在車站與角館武家屋敷中間的比內地雞餐廳「七兵衛（角館しちべぇ）」，都是我來角館住過、吃過的第一名選擇。 [blo...
滋賀 近江八幡水鄉一日遊：推薦町家住宿.近江牛午餐.八幡堀.年輪蛋糕名店Club Harie
從大阪搭乘JR東海道/山陽本線一小時，就可抵達關西有名的水鄉：滋賀縣的近江八幡。依靠著琵琶湖水源、運河帶來的水利四季皆美，漫步老街時遊客不多，要拍文青照到處都能而且還沒人和你搶景。帶爸媽來合適、帶戀人...
濟州島美食-麵條文化一條街「麵條庭院」吃地產美食：黑豬肉拉麵
不知為何濟州島上這條街專賣湯麵，「麵條文化一條街」自此得名。位置就在新山公園、三姓穴對面，好吃清爽的湯麵正對台灣人胃口！高湯與麵、豬肉一起入口，鮮甜滋味真不愧是濟州島特產美食。 完整行程：春天去濟州島...
東北秘境-秋田楓葉絕景-鳥海山鉾立展望台、由利和牛午餐
秋田南部景點鳥海山，素有「出羽富士」之名，若說秋田犬是秋田縣的代表物，這座山就是是秋田的精神象徵。這次在秋田南部秘境旅行，遠望了鳥海山的各個角度，來到鳥海山展望台遠眺秋田郊區山海田合一的景色，真是讓人...
高松市區居酒屋推薦：豬肉專賣「豚滿」．獨家醬汁串燒「のんき」
華航直飛高松，讓高松機場成為前進四國旅行最佳跳板。在高松市區住的兩晚我分別各去一家居酒屋，兩間都挺不錯、就在斜對面，距離市區中央的南新町、丸龜町徒步購物街走路三分鐘就到，是晚餐或宵夜的好選擇。如果午餐...
京都排隊名店拉麵，TABELOG第一名：麵屋豬一（麺屋 猪一）
全日本美食鄉民網站Tabelog是我選擇餐廳常參考的標準，根據經驗通常Tabelog的評分比googlemap上的評價更為嚴峻、也更在地化。麵屋豬一（麺屋 猪一）曾經是京都最好吃的拉麵，列在我的訪問清...
熊本美食-新鮮地產肉肉蔬菜．食材現蒸上桌Shino Jino Farmer’s Restaurant
在熊本旅行，中午到這家農家料理餐廳吃「農夫的玉手箱」，大木盒裏盛著肉質極為柔軟的黑毛和牛、履歷蔬菜，直接蒸來吃新鮮原味！還有吃到飽的青蔬甜點沙拉吧，地點就在熊本最熱鬧的上町、下町交界處，交通相當方便。...
檳城必吃美食！汕頭街四大天王：粿條、四果湯．海南雞飯．印度Roti．港式飲茶
我去馬來西亞之前對檳城非常陌生，只知道它離蘭卡威比較近、是馬來西亞第二大城、華人多，去了才知道這裡真是小吃天堂！融合閩南、廣東、馬來、印度族群，飲食文化也是應有盡有，吃完四果湯、炒粿條拐個彎就有飲茶，...
福岡博多美食-加入小麥胚芽、用茶壺吃的烏龍麵，當地人特別推薦
櫛田神社對面有一家烏龍麵餐廳，據說它有一種麵非常特別，是在其他地方吃不到的，而且裝麵的容器居然是茶壺….。偷偷查了一下「TABELOG」的分數有3.56應該也是蠻厲害的! [blogimo...
