福岡旅遊 美食 – 中洲屋台交通攻略.大ちゃん 關東煮/燒烤食記

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屋台就是日本的夜市、路邊攤,博多最有名的就是有許多合法屋台,觀光客都一定要到此一遊。這天右上來到中洲區,因為聽說這邊的屋台主要是當地人,觀光客比較少,又有美麗河景,那當然就選這兒啦。

福岡的屋台地點

福岡美食相當多,比方像著名的一蘭拉麵、一風堂都發源於此,豚骨拉麵店家多到不要不要;夜市攤販常賣的餐點,則是關東煮、拉麵、燒烤之類日本居酒屋常見的選項。除了中洲之外,天神、長濱等地區也是福岡著名的屋台聚集地。

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屋台的歷史

之前說過屋台就是路邊攤,以前沒有法律規定當然大家要擺攤就擺攤了;後來都市景觀越來越要求乾淨、整潔的高標準,加上黑道介入,日本各地對屋台的規定變得嚴格,多數只能在祭典的時候臨時擺攤,比方說之前分享過的【京都】八坂神社.円山公園夜市、或是岩國城旁櫻花季的夜市等等,而唯有福岡因為屋台集中規劃、政府合理管制的關係,反而變成經濟價值相當高的觀光地點。

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中洲屋台的位置

大概是桃紅色這條線,沿著那珂川畔排列著。搭地鐵到中洲川端站,從二號出口往前,可以先經過一蘭拉麵本社吃碗熱呼呼的名物拉麵(位置在上圖的西大橋),往前看到河岸左轉,沿著河邊往前漫步即是。但比較多店家位在春吉橋畔的位置。

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這就是從西大橋轉到河岸邊的道路。基本上……就是一條不怎麼大的路……也沒甚麼景觀。

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看到這些停靠在路上的機車,覺得博多好有台灣味(笑)。

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繼續往前,河畔開始有點變化,漸漸變成日本味。是說為什麼博多可以在路邊種鬱金香啊?右上也好希望台灣路邊有鬱金香……

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這條是春吉橋,走過去會通往超熱鬧的天神地區。

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剛好春天來訪,河畔的櫻花已經有些盛開了,伴著櫻花吃路邊攤也太浪漫了吧!

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春吉橋畔熱鬧的屋台群

眼前這家有紅色衣服大媽站台的【牛チャン】使用黑毛和牛製作料理,是2007年黃金傳說介紹過的20大屋台名店第5名。當年票選第1名的一竜拉麵看起來已經不在這裡經營,改開店面去了。

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中洲這邊的屋台,每家賣的商品差不多,大概就是拉麵、炒拉麵、炭烤和關東煮。

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每個攤位都有專人負責招呼攬客,但是他們看右上是歪果仁,可能怕語言不通,整個不想搭理我(哭哭)。

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也有像右邊這樣整間包起來的屋台。不過右上完全沒興趣,包起來就不像路邊攤啦~

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福岡屋台:大ちゃん實訪

最後厚臉皮的選了這家【大ちゃん】,剛好側邊有空位就把自己塞進去了……

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屋台沒菜單可看,右上日文不佳,只說了おでん(O DEN:關東煮)和やきとり(YAKITORI:燒鳥),店家自動接上「SET」?我說OK,接下來就讓他隨意配了。

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關東煮SET有竹輪、白蘿蔔、菜捲、蛋、魚豆腐和好像是雞大腸的內臟。

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基本上就是你能想像的味道。不過這魚豆腐極為鮮嫩又吸湯吸得好飽,吃起來水水QQ,超級好吃的。

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燒鳥就好評不斷了。有雞肉、內臟、丸子、雞皮、軟骨等等共七串,本來吃了關東煮之後不對燒鳥抱甚麼信心的,想不到一端上來就香氣十足好誘人,火候掌握更是到位,仍然保有食材本身的鮮軟嫩和烤物該有的焦香外表與恰恰好的熟度,幾乎每串右上都喜歡!最後連平常不吃的大蔥也嗑得乾乾淨淨,只差沒舔竹棒(笑)。

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結束一晚的屋台行程,捧著肚子打著飽嗝,沿河邊賞櫻看景,真是人生一大樂事。

【中洲屋台:大ちゃん】(春吉橋旁)

營業時間:18:00~凌晨2:00,休日:星期日、壞天氣

交通方式:地下鐵中洲川端站徒步7分;地下鐵天神南站徒步9分

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  1. 有了櫻花綻放,
    就是普通的路邊攤也變得很有質感, 呵呵.
    版主回覆:(05/24/2014 01:12:32 AM)
    哈,我多希望台灣的路邊攤也能賞花呀。

  2. 我今晚在福岡屋台被招呼吃關東煮,不過沒有你描述的那麼美好,
    6樣東西賣日幣1200
    又貴又鹹
    好像把觀光客當肥羊
    版主回覆:(10/25/2014 10:19:38 AM)
    哇,你吃到比較不好吃的攤子嗎?不過價錢和我花的一樣喔。

  3. 打錯字了哦, 是や”き”とり,不是や”い”とり哦, と上面沒有兩點的唷。正在找交通資料, 您寫的很清楚。謝謝!
    版主回覆:(09/02/2017 03:28:47 AM)
    謝謝你的提醒!我再找時間改

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