大阪 梅田 美食購物-阪急32番街景觀餐廳:鶴橋風月大阪燒、寶塚歌劇團專賣店「Quatre Rêves(四個夢)」

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日本大阪燒店不計其數,其中我特別推薦的就是這間全日本擁有80幾家分店、林口三井購物中心裡也有分店的「鶴橋風月」;順道也和大家介紹一下,就在梅田站阪急百貨樓上的美食街「空庭DINING」,從東洋到西洋、早餐到晚餐通通有得吃,開到晚上11點來邊看夜景邊所以逛街逛完再來剛剛好。

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來大阪不吃大阪燒,真的像話嗎(敲碗)。雖說現在在台灣連夜市都吃得到大阪燒,但是道地程度相差不只千萬里;尤其是第一次在大阪心齋橋旁,一整晚在街上比藥妝比價到腳軟,坐進心齋橋的分店吃燙口的大阪燒,再來杯啤酒,簡直就像到了天堂一般……

(先放個大阪燒的製作影片讓大家眼睛吃了先)

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阪急百貨就在梅田車站一樓,富麗堂皇的大廳和繁複壯觀的鐵窗花是阪急百貨的特色。(跟台灣一樣,哈)

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阪急32番街入口就在阪急百貨的側邊;或是從阪急百貨進入也可以搭乘電梯抵達。

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從百貨公司的27樓到31樓,都屬於「阪急32番街 空庭DINING」的範圍,5層樓的飲食空間也太豪華,超過30家不同的餐廳飲食店,而且不受到一般百貨公司營業的限制,從11:00營業到晚間23:00,咖啡廳更是提前到8點就開始營業,難怪去日本玩不需要逛夜市,一般餐廳都能吃得這麼晚。

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這次前往的鶴橋風月大阪燒在29樓,順道貼下這層樓的店家給大家參考一下;另外這一層樓有我最愛的寶塚歌劇團官方專賣店「Quatre Rêves(四個夢)」!

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29樓電梯一出來,就有一張圖片可以按圖索驥去找想吃的餐點。

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我上網查了一下,鶴橋風月各家分店的TABELOG分數大約落在3.1左右,大概也就是一般連鎖店的水準吧,不算特別出色。但只要是坐在靠邊的位置,就可以一邊吃大阪燒一邊看美景,非常值得!

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從餐廳往外望去的景色,邊吃大阪燒邊看這風景真是太美……(本張照片來源:TABELOG

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如果不太確定怎麼點,直接點【OSAKA SET(大阪組合)】也還蠻簡單的,一次就把想吃的、有名的餐點選齊。

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我就是選擇這個SET,首先是燒烤,有魷魚、蝦仁、豬肉、牛肉四種選擇。

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鐵板高溫快烤,海鮮還很輕脆、有水氣,拿來下酒或當成第一道開胃菜都正合適。

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蛋包烤豬肉,這道我還好,並沒有太多感覺,大概因為豬肉片乾了點、蛋皮也薄了點吧,菜如齊名……

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大阪燒(豬肉煎餅)一開始的作法,是先放麵糊和高麗菜、海鮮料,靠著鐵板的熱氣和水氣把高麗菜悶熟。差不多的時候翻面再煎。

 

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最後在表面抹上一層美乃滋、一層甜味醬油,就完成啦!

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就是這種美味,一口還帶著水分、軟而不爛的高麗菜,甜甜鹹鹹的調味醬拌著一層層的豬肉、海鮮、炒麵一起入口,還燙著呢,趕快再來一杯啤酒解解熱,完美啊完美……

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最後帶上一張寶塚歌劇團專賣店「Quatre Rêves(四個夢)」的照片,因為裡面不能拍攝就算了,不過如果你是寶塚迷,來到這裡就算是圓夢啦!

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阪急32番街 空庭DINING:鶴橋風月大阪燒 阪急32番街店

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